總有個時候,過了吃飯時間,便當店都收準備下班了,肚子餓又不想要吃炸物的時候
剛好路過時後發現,疑~這裡怎麼有間攤車
因為位置比較遠離豐原熱鬧的地方,就先上網查了一下看老闆賣什麼菜色好不好
店家: 江湖客棧
電話: 0907-398-455
地址: 台中市豐原區豐東路602-1號(慈濟公園對面,寶特潔洗車場)
時間: 18:00-00:00 (公休日發布在粉絲專頁)
臉書: https://www.facebook.com/bvc338/
看了一下很多人推薦,台中美食、華麗海鮮粥、地表最強
三立也採訪過~想說有沒有這麼誇張
江湖客棧菜單最便宜130元起,550元就可以吃龍蝦~價格OK就想說吃看看
看了菜單猶豫一下,今天就吃最愛的蝦子吧
有詢問說店家能不能拍照,可愛親切的店員說不要拍到她的臉就好,要保持神祕感~哈哈
因為客人絡繹不絕,也順便拍了幾個看起來都好好吃的餐點
鮑魚海鮮湯飯
螃蟹海鮮湯飯
戰車+大龍蝦
帝王蟹海鮮湯飯
大片的鱸魚
有位熟客媽媽,一來就說,湯多飯不用多
昨天沒吃到鱸魚好可惜,今天要買鱸魚給我兒子吃~
老闆說很多人都買粥多要點湯回去再自己加料,裡面有10幾種海鮮精華,
用浸泡海鮮的方式泡出很透明的清湯,充滿海鮮的甜與大海的味道,高湯每天限量,賣完就沒了
輪到我的餐點上桌啦
明蝦海鮮湯飯
看到嚇一跳,好大的明蝦
白蝦也很大隻
湯匙隨便一撈,下面都是滿滿料,真材實料
海瓜子數一數大概8-10顆吧,還有花枝、干貝、魷魚
心裡OS:粥也太實在了吧!
蝦子真的超好吃,明蝦很肉質很緊實,白蝦超級甜又多汁
我很愛吃蝦子,嘴巴對蝦子很挑,所以吃到蝦子不好剝的店家都會打XX,代表不新鮮
這間CP值真的超級高,份量很多,蝦子又多,湯頭好喝
而且沒有放鹽巴、米酒、油蔥酥
單純用蒜頭粉,起鍋之後放點薑絲與芹菜末再上面,簡單美味又無負擔
有個小缺點是開放式的空間,蚊子有點多,老闆放上捕蚊燈與防蚊液,所以沒什麼被咬
江湖客棧雖然沒有精緻的裝潢,卻有經濟實惠的價格與用料
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