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今天要來去吃台中日式居酒屋木庵食事處
鄰近IKEA、文心森林公園南屯居酒屋

 

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木庵食事處是網路上台中居酒屋推薦食尚玩家激推美食
想要來台中市居酒屋可以參考看看

 

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木庵食事處隱藏在大樓裡面
不仔細看還會錯過
外面可以停4-5輛車子

 

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一進去就感覺好像來到日本

 

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裡面位置不大,記得要先預約
我們6點進來,7點店家都滿了,沒有預約沒位置

 

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如果是2-3人左右都會被安排在吧檯

每一串的單價約80元起

一個人要吃飽大概要500~1000元

 

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滷香魚 NT230元

 

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說真的,我平常不太喜歡吃魚
一來要吐魚骨,又怕魚刺卡在喉嚨

沒想到香魚滷得透徹,筷子再用力一點就快散了

每一塊魚肉內還有飽滿的魚蛋
放入嘴裡入口即化,吃起來鹹香鹹香
口味比較重,很適合配飯或配酒

好吃又費工難怪是木庵居酒屋必點菜色之一

 

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高麗菜豬肉 NT80

 

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也是木庵食事招牌之一
清脆的高麗菜搭配豬肉
整體吃起來清爽不少
從側面看就可以看到裡面高麗菜絲份量很多

 

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蘆筍山藥 NT120

 

黏稠的山藥搭配蘆筍
吃起來滿清爽

 

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雞肉串 NT80

 

雞肉吃起來很嫩很好吃

調味味道剛好,想要再點一串的時候店家說被包廂的點完了

 

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烤雞翅 NT80

 

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一份有兩個
雞翅表層很酥脆,咬下去很多汁

雞翅尖的地方被去掉了有點可惜

 

溏心豬肉捲 NT100

豬肉包裹住溏心蛋
第一次這樣吃滿特別的

 

豬肉絲瓜 NT80

絲瓜搭配豬肉,吃起來爽口又解膩

 

 

炸雞軟骨 NT100

 

炸著酥脆的雞軟骨灑上一點芥末椒鹽粉

軟骨吃起來有「卡茲」「卡茲」的聲音

整個很刷嘴

 

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帶骨香腸 NT100

搭配黃芥末醬或單吃都滿好吃

 

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牛筋飯 NT80

 

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想要來點主食填飽肚子可以點這道

上面有切成小塊牛筋,灑上一點青蔥

吃的時候記得要攪拌一下
才能把下面的滷汁與白飯拌得均勻

 

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玉米筍 NT80

裡面的玉米筍烤得剛剛好

還可以搭配桌上的醬料一起食用

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紫心地瓜 NT 120

 

單吃地瓜本身就有淡淡甜味了
旁邊還有美乃滋可以加
鬆軟的地瓜再搭配上明太子美乃滋
忍不住一口接一口
這一道滿適合當餐後甜點

 

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整體來說木庵食事處餐廳的擺設與餐點都還滿好
想吃的話記得荷包要內要多帶點小朋友出門唷

 

〖店家資訊〗

店       名:木庵食事處。日式居酒屋

地  址:台中市南屯區大墩十四街360號

營業時間:每週一~每週六:17:30~01:00,每週日公休

營業電話:04-2255-6365

官方臉書:https://www.facebook.com/muanizakaya/

 

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