好久沒有下廚了~終於找到機會下廚了
今天要做的是洋蔥炒香腸
使用的香腸是有50年歷史的昇記-士林大香腸
以前都在士林夜市販售
現在網路的時代改推出宅配服務
士林大香腸、小香腸、香腸禮盒都有
一斤有3大條200元
大到連盤子都裝不下
更是平常的香腸的兩倍多
目測約有30公分
不用當鄉民也有30公分
收到宅配的香腸是冷藏
直接煎就可以
稍微逼出油後
在加入蒜頭爆炒
爆炒後加入洋蔥
加入一點醬油提味
翻炒後稍微加一點水讓洋蔥悶一下
在加入剛剛煎的香腸
最後起鍋前加入九層塔拌炒一下增加香氣
美味的香腸料理就好了
香腸裡頭肥瘦都有,肥瘦比例抓的剛剛好
吃的到肉的鮮甜
搭配白飯更是一碗接一碗
重點來了
如果覺得這樣的size
可能沒有辦法滿足你的需求
現在也有提供客製化
依照想要的“長度”或“大小”
量身打造一個專屬於你的香腸
下面有客製化的資訊
三寶爸的窩
0920-971-906
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