你知道台灣人很愛吃鍋嗎?
我就是一個特別愛吃鍋的人,連鎖的涮涮鍋、臭臭鍋、麻辣鍋,一路從家附近的巷口吃到百貨公司通通都吃一輪!所以問我台中什麼鍋好吃準沒錯!
隨著天氣越來越冷,吃鍋的人潮也越排越長,不過能用的時間還是24小時!每天忙著上班,下班後還要整理資料寫文,真的沒時間在那邊排隊等1-2小時!所以選擇把鍋底宅配到家,再去超市買點肉跟火鍋料就可以在家吃火鍋!
這次選的是網路上許多人推薦的懶得煮的Tom老闆的鍋底,鍋底專屬的紙盒與冷凍密封包裝,最外面還有一個紙盒讓湯底可以安全送到家而不漏出來
麻麻好辣
曾任台北高檔火鍋⼀兵⼀卒行政主廚、鼎王研發主廚及服務過多家餐廳、飯店的香港名廚阿友師(劉有穩)獨門調配!
一份內有兩包可以煮,一包2~4人份。湯頭是需要加600~800cc的水來稀釋,我是邊煮邊喝邊加水找到自己喜歡的濃度!
懶得煮的Tom老闆的麻辣鍋湯底是可以直接喝,喝起來鹹香夠味又麻又辣不死鹹
加入王子麵、肉片、火鍋料、蔬菜一起下去煮
因為鍋底本身就有鹹味不用另外沾醬就很好吃!
下班後在家邊追劇邊吃麻辣鍋真是人生幸福的一件事!!!專心吃、看歐巴就可以暫時遠離生活中的煩心事情!
酸溜溜的酸菜豬肚鍋
一大包1500cc,內含1200cc湯頭,300g固形物,可供3~4⼈份,解凍後加熱就可以直接吃,不用另外加水稀釋
裡面的豬肚處理得很乾淨又軟嫩,湯頭喝起來酸度剛剛好,會讓人忍不住一口接一口!
平常可以放個幾包懶得煮的Tom老闆鍋底在家裡面,只要打開加熱後隨時都可以來碗熱騰騰的火鍋,在家享受美食是在冷冷的天裡面最幸福的事!
懶得煮的Tom老闆哪裡買?
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