韓馨巧烤冷麵是來自長白山與朝鮮邊界的地方小吃，全台第一家韓式烤冷麵，之前在逢甲夜市排隊美食，IG上面有需多街拍美食照片，可愛的黃色噗噗餐車更是必拍!
最近因為疫情關係沒有辦法外出吃好料，只好把韓馨巧烤冷麵安心宅配到家來做創意料理
一包韓馨巧烤冷麵的有6份獨家麵皮
每一份麵皮都比臉大麵皮，採用純天然製作、無化學原料，可以拿來煎、煮、烤、炸都可以
傳統烤冷麵烹飪方式
1.將麵皮放於鐵板上刷油
2.反面後再淋上一點油
3.打入一顆雞蛋攪散鋪平翻面
4.塗上自己喜愛的醬料
5.加入自己喜歡的食材配料(火鍋料、起司、多色蔬菜等)
最後在表面塗上特調製的『韓式辣醬』外層裹著酸甜中辣醬汁，再撒上芝麻，在家就可以品嘗到最道地的韓式特色美食!
韓馨巧烤冷麵撕成建議撕成兩公分寬度口感最佳，同時加入喜歡的配料一起煮，約2~3分鐘後就有一碗好吃的湯麵，手工製作的麵皮很真材實料吃的到麵條很Q彈!
最近比較熱韓馨巧烤冷麵的麵皮也可以拿來做伴麵，只要把麵皮撕成兩公分寬度，煮2-3分鐘後，最後拌入依據韓國人口味特別開發的春醬製作而成道地韓式醬料，裡面還有加入甜麵醬，吃起帶有甜麵醬汁的微微的焦香，還有口感很Q彈的新豬肉，更增加料理的層次感!
韓馨巧烤冷麵還有推出我們常在韓劇裡面看到的韓式炸G，只需要用氣炸鍋或油炸個幾分鐘就可以了
韓式炸G炸好後淋上韓式炸雞醬，吃起來甜甜辣辣的真的很刷嘴!追劇的時候一手可樂一口炸雞剛剛好
沒有氣炸鍋也可以搭配花椰菜一起拌炒，吃起來健康又美味
德式香長
可以拿來炸、煎、烤、微波，都很方便!
做熱狗堡、配麵都很適合!
吃起來保留德式香腸的口感，紮實Q彈有嚼勁，健康代肉的好朋友，零膽固醇、低脂高蛋白質，營養好吃，顛覆我對一般素料都有一種素味的刻板印象，不跟我說是蔬食我還吃不出來!
如果你還沒有吃過台灣首創韓式烤冷麵超人氣蔬食，可以趁現在疫情期間在家製作有溫度的料理給家人朋友吃，等疫情結束後再去逛夜市吃好吃的韓馨巧烤冷麵餐車!
店家名稱: 韓馨巧烤冷麵
IG帳號：@hanxinqiao12
電話：0965-276-788
韓馨巧粉絲專頁：https://www.facebook.com/hanxinqiao/
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購買網址:
韓馨巧 https://is.gd/JWkE3h
熱浪島 https://reurl.cc/1YjG7D
攤車地點
地址:不定期會在全台素食小夜市、台灣各大夜市販售
營業時間: 注意韓馨巧粉絲專頁資訊
實體店面韓馨巧烤冷麵
地址:雲林縣斗六市中堅西路230號
營業時間: 15:00~23:00(注意韓馨巧臉書專頁資訊)
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