2021年快要過完了，聖誕節、跨年有想要怎麼過了嗎?不想人擠人也可以食材回家火鍋、烤肉，村井水產高達300多種商品，還有生魚片與炙燒壽司、日本進口的各式醬料、零食、酒類、一蘭拉麵禮盒一次買齊
村井水產位在台中南屯區龍德路，外觀裝潢讓人有一秒到日本感覺，門口跟路邊都可以停車很方便
店內的裝潢也是帶有濃濃的日本風情，村井水產整體寬敞又明亮
商品價格都在上面寫的一清二楚，方便採買
這麼日式風格當然少不了最近很紅的一蘭拉麵，不想排隊也可以到村井水產買禮盒
日本進口的各式醬料、零食
還有恆溫的養殖水箱，裡頭各式各樣的生猛海鮮，像是黃金蟹、帝王蟹、松葉蟹、泰國蝦、波士頓龍蝦等活體海鮮，在村井水產都買的到
逛村井水產還可以在這邊點現做的生魚片與炙燒壽司填飽肚子後再繼續逛，師傅曾經待過五星級飯店也是台中知名日料的料理長，握壽司有著迴轉壽司銅板價格，份量跟食材卻有日本料理一樣的水準!
這樣一盤吃起來也才三百出頭，去餐廳吃價格要多花1.5~2倍價格才吃的到，村井水產吃起來CP值很高
吃飽飯後一定帶一條現殺的「谷關鱒魚」回家，谷關鱒魚也是鮭魚的一種，對水質與水溫非常挑剔，所以一般水產店很少會有活體鱒魚，而且十二月是鱒魚產卵的季節，運氣好就有機會把魚卵帶回家唷
村井水產現場可以請師傅幫忙處理好後帶回家直接用電鍋蒸熟就可以吃了
(內有處理畫面，不喜快速跳過)
先把谷關鱒魚敲暈後
劃一刀取出魚卵
再取出內臟與清洗血水後就好了
最後採用真空包裝的方式方便保存，師傅建議可以用蒸的，把魚肉蒸到一半後再加入魚卵，避免魚卵過熟!我後來是拿來煮麵，吃起來嗶嗶波波的口感很棒!
除了「谷關鱒魚」還帶了不少食材回家，包含壽司加上一整大袋只要一千多，CP值很高
比目魚片退冰後抹上鹽巴加入醬料後拿去蒸，就成為一道快速又方便的料理
草蝦280元一盒內有8隻，每隻個頭都很大，平均一隻35元，拿來蒸或炒都很方便
聖誕節、跨年、過年，要火鍋、烤肉、做年菜都可以到村井水產購買海食材唷，種類多價格親民，交通方便也好停車!有機會可以來逛逛唷
村井水產
營業時間：10:30 ~ 20:00
電話： 04-2386-1882
地址： 臺中市台中市南屯區龍德路一段180號
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官方購物車：http://www.seafood180.com/
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