台中北屯區大坑人氣蔬食料理-布佬廚房，提供現烤披薩、義大利麵、燉飯，適合約會聚餐聊天好去處，還可客製「全素」的料理，新都生態公園旁有專屬停車場，附上2022菜單
目錄索引
1. 布佬廚房菜單
2. 布佬廚房套餐
3. 布佬廚房評價/好吃嗎
4. 消費資訊
5. 品牌資訊
布佬廚房菜單
每人低消180元，點一份餐就可以達到低消了
如果吃全素的朋友可以在點餐的時候告知服務人員，請他們做不加辛香料的全素料理
布佬廚房依照人數1、2、4、6人也有提供套餐，從沙拉、濃湯、麵包、甜點、飲料都含在裡面了，不知道怎麼選或是想吃多樣化就點套餐又快又方便
布佬廚房評價/好吃嗎
這次選擇的是雙人套餐
布佬油醋沙拉
沙拉內有鳳梨、番茄、地瓜、生菜，加上起司粉與油醋後，吃起來沙拉清脆又爽口
濃湯
有南瓜湯跟蘑菇湯，濃湯喝起來都不錯，個人是比較偏愛南瓜濃湯
大蒜麵包
烤的外酥內軟的大蒜麵包，一口咬下滿滿的大蒜的香氣在嘴巴裡面擴散出來，也可以加點布佬特製的「油醋醬」，吃起來有另外一種風味
巴塞隆納薯塊
馬鈴薯切成塊狀後炸的外酥內蓬鬆，加上沙拉醬後不錯吃
田園番茄肉醬
義大利麵滿大一份，對於男生來說份量也是很夠!
吃的到番茄酸甜的滋味，裡面還有加入新豬肉、鷹嘴豆、蔬菜..等，料多實在
黑松露綜合菇燉飯
用臺稉9號米加上了燕麥及藜麥跟雪白菇、鴻喜菇、黑松露所製成的燉飯
吃起來的口感很豐富，加上濃郁的白醬與松露的香氣，會令人一口接著一口，自己滿喜歡這道的，下次來還是會點黑松露綜合菇燉飯
桂花香柚氣泡飲
喝起來酸酸甜甜的氣泡飲，很適合吃飽飯後來一杯解膩
甜菜根蔬果汁
最近吃比較多很適合來上一杯蔬果汁，補充一下蔬菜水果的營養
花生乳酪
帶有濃郁花生香氣的乳酪蛋糕，口感很細緻綿密
提拉米蘇
提拉米蘇擺盤非常漂亮，有點捨不得吃XD
吃起來清爽綿密、入口即化
布佬廚房用餐環境很舒適寬敞，餐點份量也夠多CP值滿高，平日的時候人潮也是滿滿，有空來大坑運動完可以來這邊吃，記得要先訂位才不會等太久唷
消費資訊
低消180元、收一成服務費、可刷卡
品牌資訊
布佬廚房-台中新都店
時間: 11:30-21:30
訂位專線：04-2436-8866
地址：台中市北屯區和祥路一段121號
新都生態公園旁，備有專用停車場
布佬廚房-台中新都店FB
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