台中米其林餐盤推薦鯧魚芋頭米粉現在開團了,米其林的美味只要簡單加熱後在家就可以吃到了,是聚餐、過年圍爐年菜好選擇
目錄索引
千味海鮮餐廳-鯧魚芋頭米粉
千味海鮮餐廳-剛剛好三杯爪爪
千味海鮮餐廳-菇菇麻油棒拌包
相關資訊
之前就有聽朋友介紹千味海鮮餐廳,位於台中南屯,在地用心經營至今第15年,並且連續3年獲得米其林餐盤的殊榮,深獲老饕們的喜愛~想吃都要提前訂位唷
其中最招牌的鯧魚芋頭米粉,現在有提供宅配到家,只要簡單加熱後,就可以享用到美味的米其林料理
千味海鮮餐廳-鯧魚芋頭米粉
裡面有兩包高湯、一尾白鯧、一袋食材(芋頭丸子蒜苗…等)、一袋米粉,整個份量很十足,可以8人一起享用
要吃的前一天退冰後,依序加入高湯、食材、米粉、白鯧一起熬煮,只要煮滾了後就可以開吃了~
一開鍋就聞到帶有油蔥與芋頭香氣撲鼻而來
米粉吸飽了湯汁,湯頭的鹹香的美味都濃縮在裡面,吃起來Q彈鹹香好吃
芋頭越煮越入味,吃起來鬆軟綿密
虱目魚丸吃起來很有彈性,香Q可口
白鯧經過酥炸後,外層吸飽了湯之後,再搭配魚肉質鮮嫩,每一口吃起來都充滿海鮮鮮甜的好滋味
再來上一碗充滿多種食材的一起熬煮的高湯,喝起來鹹香夠味又層次豐富,每一口都充滿幸福感
千味海鮮餐廳-剛剛好三杯爪爪
爪爪帶有濃郁的三杯醬汁,吃起來鹹香夠味又很Q彈,很適合配飯或是當下酒菜
千味海鮮餐廳-菇菇麻油棒拌包
帶有濃郁的麻油與薑的香氣,裡面有三隻棒棒腿與杏鮑菇,經過長時間的熬煮,肉質軟嫩入口即化,很好吃~
湯汁拿來配飯、麵、米粉都很香很下飯~
有宅配冷凍包真的很方便,對於忙碌的上班族、0廚藝的人來說,只要簡單加熱後在家就可以享用到米其林的美味,是聚餐、過年圍爐年菜好選擇
相關資訊
千味海鮮餐廳
地址:台中市南屯區文心南五路一段326號之3
電話:04-2473-2373
營業時間:上午11:00~下午2:00、下午5:00~下午9:30
客服時間:週一到週五 AM9:30-PM2:00
留言列表